שטראוס קפה

בכירים ותיקים נטשו אחד אחרי השני, גלי פיטורים פגעו באמון העובדים, מחדל הסלמונלה שחק את הרווחיות, והמניה מתקשה להתאושש ברקע עליות במחירי הקפה, הקקאו והסוכר • האם מהלכי ארגון מחדש והתייעלות יחזירו את ענקית המזון לצמרת? לא כולם משוכנעים בכך

טרנד "הגל השלישי" של הקפה, שמעמיד במרכז את איכות פולי הקפה, קלייתם וההיסטוריה שלהם, שוטף את ישראל • בחסותו נפתחים בתי קפה קטנים ומשובחים, שלא מתביישים לגבות מחירים גבוהים במיוחד • גם חברות הענק כבר מחבקות את התופעה: "הקפסולות היו רק תחנה בדרך" • מדד המותגים 2022

השבוע צפויה ענקית המזון לפרסם דוחות כספיים שישקפו, נוסף על הפסד כבד מפרשת הסלמונלה בשוקולד, גם את השבתת מפעל החומוס של החברה הבת סברה ואת נזקי המלחמה המתחוללת במזרח אירופה • גורם בשוק ההון: "ענף המזון איתן ומהווה עוגן למשקיעים, אבל אצל שטראוס קרו כמה אירועים שמשנים את התמונה"

הכנסות שטראוס ברבעון צמחו בכ-10% לעומת הרבעון המקביל ב-2020 והסתכמו בכ-2.13 מיליארד שקל • עליית מחירי חומרי הגלם ועלויות תובלה פגעו בשורת הרווח

סגירת נקודות המכירה של קפה עלית בזמן הסגר הביאה לירידה של 11% בפעילות הקפה בישראל • בברזיל הפעילות דווקא צמחה ב-10% • השלכות מגפת הקורונה עדיין ניכרות במכירות שטראוס בשאר העולם

חברת המזון רשמה עלייה מתונה בלבד בהכנסות בעקבות פגיעה במגזרי הקפה הבינלאומי והמטבלים בחו"ל על רקע ירידה במכירות מוצרים לצריכה מחוץ לבית בארה"ב • המצב בפעילות בישראל היה טוב יותר, למרות סגירת נקודות המכירה של קפה עלית

מדובר בחליטת קפה בפחית תחת המותג בינז שתימכר בשלב הראשון ברשת AM:PM ובבתי הקפה של שטראוס, ובהמשך תתרחב לחניות נוחות נוספות • עד היום המותג בינז שווק רק במכירה ישירה לצרכן, וזו תהיה הפעם הראשונה ששטראוס תכניס אותו לרשתות הקמעונאות

חברת-הבת שטראוס קפה BV רוכשת באמצעות המיזם C3 את חברת מיטצוי אלימנטוס • העסקה כפופה לאישור הממונה על ההגבלים העסקיים בברזיל

יצרנית המזון שבבעלות משפחת שטראוס ממשיכה בשיפור רווחיה, שעלו ברבעון השלישי ב-6.5% ל-153 מיליון שקל, לצד עלייה של 4% בהכנסות, שהסתכמו ב-2.2 מיליארד שקל • המניה עלתה ב-30% מתחילת 2019

מנכ"ל שטראוס קפה אלעד קומיסר בכנס "עושים שוק" של "גלובס" בנושא E-commerce: "אנחנו רוצים להיות על כל המדפים הרלוונטיים; כשאמזון מגיעים לישראל, אני רוצה להיות שם"

שון קופלר, שמצטרף ליחידת השיווק של חטיבת הקפה של שטראוס בישראל, הוא האחיין של עפרה שטראוס, יו"ר החברה, ובנם של עירית שטראוס וליאון קופלר, בעלי רשת סופר-פארם • בעלי המניות אישרו את תנאי העסקתו, בעלות של 260 אלף שקל בשנה

שנת 2018 הייתה סוערת במשק החלב ובמהלכה העלו היצרניות הגדולות את המחירים • ניתוח "גלובס" לנתוני סטורנקסט מגלה שמוצרי החלב התייקרו ב-2018 בכ-4% - מה שאומר ששילמנו עוד 350 מיליון שקל לכמות דומה של מוצרים ביחס לשנת 2017

אחרי שענקיות מזון בעולם סימנו את קפה הפרימיום כצומח, גם קבוצת המזון השנייה בגודלה בישראל מסתערת על השוק • ל"גלובס" נודע כי החברה תשיק פעילות חדשה תחת המותג "BEANZ" ותציע מנוי חודשי לאספקת פולי קפה ומכונה עם שליח עד הבית • 80 כוסות קפה בחודש יעלו כ-145 שקל - 1.80 שקלים לכוס

סוג הקלייה, תתי-אזורים וחוות גידול, בדומה לחלקות וכרמים בעולם היין ■ אניני הקפה מגביהים את הרף לספשליטי, קפה סופר-פרימיום, וסביבו שיח שלם על עיבוד הפולים

בלס, שכיהן כמנכ"ל שטראוס ישראל בתשע השנים האחרונות, יחליף בתפקיד את תומר הרפז, שמונה לעמוד בראש חברת סברה-אובלה ■ בשבועות הקרובים תודיע הקבוצה על מינוי מנכ"ל חדש לשטראוס ישראל

קומיסר, סמנכ"ל פיתוח עסקים בקבוצת שטראוס, יחליף את נדב ארנס ששימש בתפקידו ב-7 השנים האחרונות